Αίγες

Εκτρέφουμε τις αίγες φυλής Δαμασκού (ονομάζονται και Shami). Κατάγονται από τη Νουβία φυλή (Nubian) και ζουν στη
Μ. Ανατολή. Επιλέξαμε τη φυλή Δαμασκού, επειδή είναι ζώο σκληροτράχηλο, ιδιαίτερα ανθεκτικό στις ξηροθερμικές συνθήκες της πατρίδας μας.

Είναι όμορφη φυλή, με χαρακτηριστικά μακριά αυτιά και μεταξωτό τρίχωμα. Το γάλα της έχει υψηλά λιπαρά (6-7%).